Panaque nasce nel 1996 essenzialmente con lo scopo di allevare pesci ornamentali in Italia nel suo impianto di Capranica di Viterbo, ma già dal 1998 inizia ad offrire servizi nel settore della gestione delle risorse acquatiche, che spaziano dalla progettazione di impianti a ricircolo per l’acquacoltura edule e ornamentale, alla progettazione di percorsi espositivi per acquari pubblici e parchi a tema, oltre che la progettazione e realizzazione di impianti di acquacoltura per enti di ricerca. Sulla scorta di queste esperienze Panaque decide di progettare, realizzare e commercializzare alcuni prodotti specificatamente dedicati alla filtrazione nei sistemi a ricircolo come degli schiumatoi di proteine, degli sterilizzatori a raggi ultravioletti e dei sistemi di controllo in grado di monitorare, anche da remoto, i principali parametri chimico fisici dell’acqua e la funzionalità degli impianti.
Nel 2011 Panaque amplia le sue competenze alla gestione di un parco tematico intraprendendo la gestione dell’Acquario pubblico di Cala Gonone (Dorgali-NU) in Sardegna.